Planejamento da produção na indústria de bebidas não alcoólicas: um novo modelo matemático

Resumen

Neste trabalho se propõe um novo modelo matemático para o problema integrado de dimensionamento e sequenciamento da produção na indústria de bebidas não alcoólicas. Diferente de outros trabalhos da literatura, neste trabalho é tratado o problema geral onde cada tanque pode ser conectado a várias linhas de envase simultaneamente, o que torna o problema mais complexo e impossibilita a aplicação dos modelos já propostos na literatura. Os resultados indicam que os planos obtidos usando o modelo proposto são mais eficientes do que os planos propostos pelos trabalhos da literatura.